Voor diegene die meer in groentes dan vlees denkt. Een top combinatie bomvol gezondheid.
Gevulde Boerenschnitzel
(140g)
Ingrediënten: 31 % plantaardig/groente (champignons, gerehydrateerde SOJA en TARWE), wortelblokjes, prei, aardappelblokjes (stabilisator: E450), bloemkool, KNOLSELDERIJ, haricots verts, tuinerwten) 15,5% rundvlees, 15,5% varkensvlees, 13% paneermeel (TARWEbloem, zout, gist, dextrose, emulgator: E472e, plantaardige olie (ongeharde palmolie, zonnebloemolie), meelverbeteraar: E300, gedroogde groenten, gedroogde kruiden en specerijen), water, 9% kaas (MELK), TARWEbloem, vezel (TARWE, erwt), SOJAeiwit, zout, specerijen, dextrose, maltodextrine, azijn, natuurlijk aroma
Allergenen: GLUTEN, TARWE, SOJA, SELDERIJ, MELK
Voedingswaarden:
| Voedingswaarde | per 100g |
| kJ | 875 |
| kcal | 210 |
| Vet | 10,9 |
| Verzadigd vet | 4,8 |
| Koolhydraten | 12,7 |
| Suiker | 1,6 |
| Vezels | 1,4 |
| Eiwit | 14,0 |
| Zout | 1,46 |
Bereidingstip:
Pan op hoog vuur goed heet maken, olie/vet in de pan doen en dit ook goed heet laten worden, product in de pan leggen en op half hoog vuur zetten, in 9-11 minuten volledig gaar bakken. Regelmatig omdraaien.
