Ein echter Klassiker, der seinen Namen erhalten hat, weil er so hervorragend zu Salat passt. Der Hackröllchen von FiftyFifty ist eine leckere Kombination aus mildem Rindfleisch mit u. a. Brokkoli und Paprika.
Hackröllchen
(2x 125g)
Zutaten: 36 % pflanzlich/Gemüse (Brokkoli, rehydrierte Erbsen, grüne Paprika, rote Paprika), 18 % Rindfleisch, 18 % Schweinefleisch, Wasser, Paniermehl (WEIZENmehl, Hefe, Salz, Dextrose, Emulgator: E472e, pflanzliches Öl (ungehärtetes Palmöl), Milchverbesserer: E300), SOJAeiweiß, WEIZEN-Ballaststoffe, Salz, Gewürze, Dextrose, Sonnenblumenöl, HÜHNEREI-Eiweißpulver, Reismehl, Maismehl, Verdickungsmittel: E410, E407, E415), Dextrose, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (HVP), Stärke, Küchensalz, italienische Kräuter (Rote Zwiebeln, Petersilie, Basilikum, Knoblauch, Thymian, Oregano), Essig, natürliches Aroma
Allergene: SOJA, WEIZEN, GLUTEN, EI
Nährwerte
| Nährwert | pro 100g |
| Energie kJ | 869 |
| Energie kcal | 209 |
| Fett | 12,7 |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 |
| Kohlenhydrate | 6,7 |
| Zucker | 0,9 |
| Fiber | 1,1 |
| Eiweiß | 13,3 |
| Salz | 1,40 |
Pfanne gut erhitzen, Fett/Öl in die Pfanne geben und dies ebenfalls gut heiß werden lassen. Danach das Produkt in die Pfanne geben und 18-20 Minuten bei geringer bis mittlere Temperatur anbraten bis es gar ist. Regelmäßig wenden.
